Workshop zum Thema „Monitoring von Zucker, Fetten und Salz in Fertigprodukten - Chancen für Industrie und Einzelhandel

Das Max Rubner-Institut organisiert diesen Workshop im Rahmen des Projektes Best-ReMaP Joint Action of the European Union: Healthy Food for a Healthy Future. Best-ReMaP zielt auf eine gesündere Ernährungsumgebung ab, indem geprüfte und erfolgversprechende Maßnahmen in den Bereichen Reformulierung, Marketing und Beschaffung europaweit umgesetzt werden.